日喀则地区 【切换城市】

首页 > 热点资讯 >新闻内容

2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。

来源:租客惠 2020年10月05日 17:24

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。

相关推荐

在租客网,租房更方便,买单享优惠!

作为租客聚集地的租客网今年又开始做大动作:给予租客租房高额补贴,补贴金额高达1个亿,并且已经率先在深圳实行。有众多租客已经切实享受到了租客网的实际经济利益补贴,减轻了大部分生活压力。此次租客网的租房优惠补贴已经在深圳全城布点,遍布深圳每一个小区门口的书报亭、电话亭等日常生活的热门摊位。每位租客都可在店内免费领取租客网价值两百元的现金券。每张现金券都是限量发放,租客们可在租客网租赁房屋交付租金时使用,减轻部分经济压力。租客们只需扫描券上的二维码就能激活使用,方便快捷;同时租客网每周会进行抽奖活动,已进行兑换租金的现金编码将进入抽奖池,每周最高奖为5000元租金现金券,再次减轻租客的租金生活压力,获得更高质量的租生活。发放租客网现金券的地点位于每个小区的书报亭、电话亭,在租客们初到深圳这个陌生的城市,想要找寻适宜出租房源,面对偌大的小区不知该如何寻找房源,这时迷茫不知所措的租客可以来到小区门口的书报亭和电话亭领取一份租客网的代金券,不仅能享受到实际的租房优惠还能获取大量房源信息,同时在租客网租房,租客可以享受线上实时看房、租客安全报警功能、单边收费、全系列银行信用评价系统等等。租客小王就是这次租客网代金券活动的受益者,初来乍到的他来到深圳想要实现自己的梦想,却在租房的问题上犯了难,在网上看好房源后找到中介看房,中介二话不说就找他要看房费,小王不情愿的交了看房费之后,发现真实房子与网上照片差距太大。小王在深圳也没有亲戚同学或者朋友,只能来小区门口碰碰运气,在小区门口的书报亭买水的时候发现了租客网的代金券。租客小王抱着试一试的心态找老板拿了一张代金券,老板热情地告诉小王:“很多来深圳租房的年轻人都喜欢租客网,它里面有很多方便租客生活的服务功能,已经有很多想来这个小区租房的人来我这儿拿了券,既不要钱还能省租金。”小王扫描二维码后,就进入了租客网的网页,在上面小王用“线上实时看房”功能看中了这个小区的一间房子。联系了工作人员后,他们很快就带着小王完成了看房签约,整个租房过程在一下午的时间内就完成了。而且因为租客网的单边收费的服务项目,所以小王只付了房租,不需要缴纳中介费。他还利用代金券减轻了一部分房租压力,这让小王第一次感觉到在深圳生活的幸福。租客小王只是这次租客网代金券活动众多受益者的一个缩影,此次活动已经帮助众多来深圳工作生活的租客们找寻到合适的房源,并且帮助他们认识租客网,从而能享受到租客网更多的生活便利服务。经过此次租客网免费向租客发放1亿元租房补贴的活动,我们有理由相信:在未来租客网将提供更多服务于租客生活的各项福利项目,让更多租客更美好的生活!

2020年07月13日 11:10

为什么越来越多的年轻人选择“新公寓”?

类似租房网提倡的租客文化生态,及租房与生活一体,租房不止是租房,社交融入与租房之中,好生活,租着过。

2020年05月29日 10:36

美国国防部加速向无人作战转型 建议海军裁撤两艘航母

当“危机”这个词在华盛顿出现的时候,美国总统首先问的是“我们的航母在哪里?”航母在美国政治军事中的地位非同一般,但现在美国防部研究认为,应该裁撤两艘航母。据美国防务新闻网站21日报道,美国国防部长办公厅的研究认为,应削减两艘航空母舰,而巡洋舰、驱逐舰的装备规模保持目前的数量,增加数十艘无人作战舰艇。裁撤两艘航母可能性很低该研究认为美国海军的航舰打击群数量由目前的11支减少到9支,并增加及65艘无人或轻型水面舰艇,调整之后,大型水面舰的数量在80至90艘之间,而小型水面舰在55至70艘之间,研究认为,这样可提升美国海军目前的作战能力。目前,美国海军拥有11艘核动力航母,包括10艘“尼米兹”级和1艘“福特”级。报道称,该评估似乎与美国国防部长埃斯珀几个月以来主张相呼应:国防部希望不再强调航母作为兵力投射的核心,而将更多的重点放在无人技术上,因为无人机和无人舰艇更经济,作战成本大幅降低,而且不会出现人员伤亡。美国智库泰勒摩斯集团的海军分析师亨迪克斯(JerryHendrix)表示,削减两艘航空母舰,将永久改变美国的全球战略,未来美军在全球范围内投射兵力的方式也将全部更新。亨迪克斯认为,如果只有9艘航舰,那么实际的有效部署大约只有6到7艘,因为其中一两艘很可能遇到检修或是改装,以及其他的原因泊港,因此最终结果将是,海外兵力将大大减少。美国国防部长办公厅对于大型水面舰的规模也有修改,目前美军有大约90艘巡洋舰和驱逐舰,该研究建议至少保留80艘,相差不大。在小型水面战舰上,有35艘濒海战斗舰(现役的20艘,另有15艘在建)和20艘的下一代护卫舰(FFG-X),总数55艘。最大的变化是,美国国防部长办公厅主张引进大量的小型无人作战舰艇。埃斯珀此前先前在接受防务新闻网站采访时表示,美国海军需要集中精力,将无人技术整合到舰队中。“我们需要了解的是,未来的舰队是什么样?我认为能够最快速反应的舰艇是一种轻量化无人作战舰艇。我们可以先派出有人军舰将无人舰带到重点水域,然后根据情况,在某些时间利用无人作战舰艇保持存在。这就是我们该推动的方向,我相信增加无人舰阻力不大,到2030年代,我们可以达到355艘军舰的规模,甚至更高。”埃斯珀说。此前,包括美总统特朗普,副总统彭斯以及多位海军高层在内的人士曾数次表示,希望在未来十余年内,使美国海军拥有空前规模的355艘舰艇。但分析认为,如果都建造有人战舰,经费不足会让这一规划成为“画饼”。美国海军作战部长吉尔迪(MichaelGilday)也赞同舰队无人化的改革。吉尔迪指出,“我的未来舰队必须包括无人作战舰艇。我们无法持续投入20亿美元建造配备96个垂直发射器的军舰(指“阿利·伯克”级驱逐舰),用它们来对抗无人化、数量多的潜在对手,我们必须改变思维方式。”在分析人士看来,航母在美国军事政治中地位非同一般,裁撤航母在国会有很大的阻力,好几次阻止美国海军缩减航母规模。去年4月,美国海军放出风声称可能提前让“杜鲁门”号航母“退休”,理由为海军省下300亿美元经费,用于其他优先事项。对此,美国国会不认同美国海军的理由。美军舰队转型进行时其实,自特朗普上台后美军将军事战略从反恐转向大国竞争起,美军就开始寻求舰队转型和新的海军作战理论。在2016年实施的上一轮舰队《兵力结构评估》报告中,美海军呼吁构建一支拥有355艘舰船的舰队,要求美海军装备104艘大型水面战舰(如巡洋舰、驱逐舰)和52艘小型水面战舰(如濒海战斗舰、新型护卫舰等)。但到了新版2019年版《兵力结构评估》报告呼吁进一步加大无人舰艇采购力度。美海军官员指出,小型战舰和无人系统成本更低,可大量采购并部署,更有利于“分布式杀伤”作战概念的实施,因此希望将更多能力从大型战舰转移到小型战舰和无人系统上。在去年4月,美国国会研究服务局的造船业专家罗纳德·奥罗克华盛顿特区的保守主义智库传统基金会展开对话透露,美国海军建议从2020年预算中拿出数十亿美元投资无人水面舰艇和潜艇,这“表达了美海军面对当前形势的紧迫感”。短期内购买大量无人作战舰艇可以帮助美海军开发新的战术。战略和预算评估中心的布赖恩·克拉克在传统基金会的这场活动上表示,“与新型多任务有人舰艇相比,你更容易找到单任务无人舰艇的使用方法”。“在美国国会一些议员、民间智库和军方智库的舆论造势下,美海军已经开始加速将无人作战舰艇纳入舰队转型的一个重要发展方向。”军事专家韩东介绍说。目前,美海军规划在2020至2024年间用大约40亿美元购买10艘大型无人水面舰艇和9艘大型无人潜航器。“在未来5-10年,无人作战舰艇主要使用在情报信息搜集、反潜战、反水雷和两栖登陆作战上等,尤其是在反潜战和反水雷方面的变化将一定程度上改变未来海战样式。”韩东指出,“目前,美军正在研究无人水面舰艇、无人潜航器都主要针对情报搜集、反潜战和反水雷。”4月13日,美国哈德森研究所高级研究员布莱恩·克拉克发表名为“美海军应利用无人系统跟踪并摧毁潜艇”的文章,提出美海军当前的反潜战模式已发生颠覆性变化,全谱反潜战战略目标已从在必要时击沉潜艇调整为阻止潜艇完成作战任务,建议反潜战中,应使用有人平台进行指挥和控制,利用无人机、无人水面舰艇和无人潜航器,跟踪、威慑和打击潜艇,从而大幅降低反潜战成本,并扩大海军反潜战规模。在这个以无人平台为主的全谱反潜体系中,无人机可以部署声纳浮标或固定声纳阵列,无人潜航器或无人水面艇可拖曳被动声纳阵列及低频主动声纳,发现目标后召唤有人平台或无人平台对潜艇进行攻击。可以预见,未来,侦察、监视甚至打击敌方潜艇的方式将发生重大变化,无人机、无人水面舰艇、无人潜航器结合有人平台系统协同作战的体系反潜将成为未来反潜战的主要模式。

2020年04月24日 20:54